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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導
郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝)
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片)
年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。
反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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國安基金管理委員會今天(1/18)例行會議決議,因國際上諸多不確定因素仍在,繼續授權國安基金執行安定任務,原則上至今年4月15號以前、下次例會召開為止,但期間若相關不確定因素消除且股市趨穩,得由執行秘書機動檢討執行情形,適時提案召開臨時委員會議提前停止授權。(黃悅嬌報導)
國安基金執行秘書、財政部次長吳當傑表示,到1月18號為止國安基金授權期間達147天,已是六次護盤任務中最長;本次例會一個半小時,主要討論重點就在於持續授權會不會變成常態性機制,委員們交換很多意見。不過,與會者也認為,上次會議同意繼續延長授權的因素仍未消失,包括原油價格持續探低、美國聯準會升息、中國經濟及股匯市波動對全球市場造成重大影響,加上地緣政治風險等不確定因素都還持續存在,為了維持投資人信心,穩定資金市場秩序,國安基金委員會達成共識,決議繼續授權。『我們繼續延長授權,原則上是到下一季例會、四月十五號之前的例會再來討論。』
會中並且決議,延長授權期間,若國際相關不確定因素消除,國內股市慢慢穩定,授權執行秘書可機動檢討執行情形,適時提案召開臨時委員會議來討論提前停止授權事宜。
(攝影黃悅嬌)
有鑑於國安基金授權期間雖已發揮穩定投資人信心之功效,惟仍有上開不確定因素存在,為維持投資人信心以穩定資本市場秩序,國安基金管理委員會於本日決議,繼續授權執行秘書依「國家金融安定基金設置及管理條例」第8條及相關作業規範,執行穩定市場任務至下次例行會議召開前,並於該次會議就執行結果再行檢討。至期間如相關不確定因素已消除且股市已趨穩定,得由執行秘書機動檢討執行情形,適時提案召開臨時委員會議討論提前停止授權事宜。
於本(18)日上午10時召開第84次會議,通過本基金截至104年12月底止之財務報表,為執行安定市場任務,持有上市股票68.30億餘元,並有未實現賸餘7,474萬餘元。。本次授權執行任務期間,本基金買入標的累計約190億餘元。
會議中就國安基金於授權期間執行情形進行討論,考量本基金本次進場執行安定任務,至104年底漲幅達12.52%,惟本年初始,即因大陸股匯市巨幅下挫,造成全球股市震盪不安,臺股同步下跌。另自本次授權起至105年1月15日止,臺股上漲4.75%,相較於同期間國際主要股市,臺股表現相對平穩。
惟目前國際景氣趨勢未見明顯回穩復甦,人民幣貶值引發新興市場貨幣政策競貶,地緣政治風險,油價持續低檔等因素,均影響國內外股市。
有鑑於國安基金授權期間雖已發揮穩定投資人信心之功效,惟仍有上開不確定因素存在,為維持投資人信心以穩定資本市場秩序,國安基金管理委員會於本日決議,繼續授權執行秘書依「國家金融安定基金設置及管理條例」第8條及相關作業規範,執行穩定市場任務至下次例行會議召開前,並於該次會議就執行結果再行檢討。至期間如相關不確定因素已消除且股市已趨穩定,得由執行秘書機動檢討執行情形,適時提案召開臨時委員會議討論提前停止授權事宜。
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