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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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這次地震最嚴重的，是台南永康永大路上的維冠金龍大樓，附近中古車行的監視器，剛好拍下了清晨3點57分地震後，大樓倒塌的瞬間，現場石塊、粉塵從大樓衝了出來，而民視新聞第一時間，用HD的空拍鏡頭，就看到兩棟17層樓高的大樓，攔腰折斷，滿目瘡痍。
地震了，維冠大樓對面，中古車行的小轎車，不停前後搖晃，這時畫面的左上角，已經開始有零星碎塊掉落，突然間，大量粉塵從大樓上方，衝下來，巨大水泥塊滾到對街，再等到粉塵散去時，維冠大樓，已經倒了。
再從維冠大樓一樓的監視器，來看地震瞬間。兩輛摩托車，有如保齡球瓶，經不起劇烈晃動，直接倒在地上，水泥塊在鏡頭前，有如下雨一般，民眾聽到聲音，跑出大樓抬頭查看，發現不對勁，趕緊衝回大樓裡面。
附近民眾的行車紀錄器，拍下地震當時，汽車劇烈搖晃的聲音，路燈左右擺動，短短的8秒鐘，就釀成恐怖的災害。
天亮了，透過空拍鏡頭，整棟維冠大樓，攔腰截斷，有如破裂的豆腐塊，倒在台南主要幹道，景象駭人，大樓中間鋼筋斷裂，還被大小石塊堆疊，彷彿被炸彈炸過，滿目瘡痍，搜救隊員站在大樓的外牆上面，尋找受困民眾，有如災難電影的情景，就在小年夜真實上演。（民視新聞綜合報導）
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