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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 2015年02月17日 04:10 記者陳怡君/專題報導 郵局提供年菜宅配服務,搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。(記者陳怡君攝) 台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯 便利商店推出年菜,為小家庭或個人提供另一種選擇。(本報系資料照片) 年菜外送正當道,隨著時代變化,吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買,只要動動手指上網下訂、或是打通電話,就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行,仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。 不用自己打理就有現成年菜端上桌,由於消費模式改變,量販店、購物網站、四大超商通路,以及不少知名餐館、大廚,紛紛推出「線上訂年菜」服務,要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。 海鮮甜點應有盡有 不過,這種「年菜外燴、外送」的風氣,目前在大陸市場並未成形,也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐,吃團圓飯。 這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣,只是業者多不願意提供「外送服務」,只供「到店自取」;一大原因是訂購外送範圍難限制,加上年節期間上餐廳吃飯的需求,遠多於年菜外賣需求,人力招呼都已快忙到焦頭爛額,更遑論做宅配外送。 反觀台灣,透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象,「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯,四大超商通路都推出外送年菜,從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類,到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮,品項應有盡有。 加熱即可吃 超方便 甚至連實體年貨商圈迪化街,也有業者邊賣邊做網路生意,現場顧客可以直接挑選、試吃,喜歡再訂購,免除大包小包,有專人送到家。郵局也做起年貨生意,提供快速宅配服務。 Yahoo、PChome、樂天等大型商城,也設立年菜專區,琳琅滿目的年菜組合,從小家庭的「4人份以下」,到大家族的「10人大桌菜」都有,大打免運費、滿千現折等促銷牌,搶吸消費者下標。 台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示,今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作,推出5道菜式的年菜組,包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等,定價新台幣2000元。 過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆,甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報) 關鍵字:包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上 資料來源:http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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台股大跌百點,財政部次長兼國安基金操盤手、也是土地銀行代理董事長吳當傑11日表示,國安基金絕對不會漠視台股重挫,也已聯繫相關政府基金,且各基金經理人皆認為,台股跌勢已深,因此會積極護盤,確保台股盤勢穩定,國安基金也積極關心台股。
歐美股市再跌,台股11日開盤跟著跌38.17點,加權股價指數以7855.80點開出,一開盤就跌破10年線7882點的關卡,隨後大盤跌幅更一度超過160點,下探7726點,再度失守10年線約7880點關鍵支撐,之後跌幅收斂至百點左右。
吳當傑11日出席土銀公益活動時,也頻頻低頭盯著手機看盤軟體,關切國內外股市最新走勢。他說,很多績優股都委屈了,台股大跌主要是受國際因素影響,尤其這一季國際不確定因素更多了,國際黑天鵝一隻一隻跑出來,包括地緣政治、大陸PMI表現比預期差、人民幣貶值是否影響TRF、美國相關重要產業如蘋果手機表現不佳等。
不過,他也強調,國安基金絕對不會漠視台股重挫,並已聯繫相關政府基金,各基金經理人也認為台股跌勢已深,因此會積極護盤,確保台股盤勢穩定,而目前台股跌幅也收斂至百點左右,顯示政府基金積極表態下,投資人有比較冷靜,他也再次呼籲,投資人對台股要有信心。
至於18日國安基金將召開例會,是否會延長國安基金護盤時間?吳當傑則強調,目前首要任務是救市,國安基金是否延長授權,留待會議時再討論決定。
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